« Pour le meilleur et pour l’oignon / Chaîne alimentaire »
Lieu : Carré Bleu
En partenariat avec l’EMF et la MJC Aliénor d’Aquitaine dans le cadre de “Images de sciences / Sciences de l’Image”.
20H30 : « Chaîne alimentaire »
Un film de : Marie-Louise Sarr
Documentaire – Sénégal – 2008 – 28’
Production : GSARA Asbl
L’Université Gaston Berger du Sénégal compte près de 5000 étudiants. Le restaurant universitaire assure la nourriture quotidienne de tout ce monde. Une chaîne alimentaire qui fonctionne chaque jour, des premières lueurs de l’aube jusqu’à la tombée de la nuit. Ce film donne à découvrir la transformation lente et minutieuse des aliments, mais aussi des corps au travail de ceux et celles qui préparent et servent les repas.
21H00 : « Pour le meilleur et pour l’oignon »
Un film de : Sani Elhadj Magori
Documentaire – France / Niger – 2008 – 52’
Production : Adalios Production
Le violet de Galmi, l’oignon nigérien, irrigue les marchés ouest-africains avec ses 400.000 tonnes produites par an. À Galmi même, Salamatou attend son mariage depuis 2 ans. Pressé par la belle-famille et les commérages du village, son père Yaro se décide : « Le mariage aura lieu à la récolte ! » Yaro sait que pour honorer cet engagement il doit cette fois-ci produire plus, et vendre plus cher…
Ce film a reçu le Grand Prix du festival Filmer le travail 2009